Vous êtes bien arrivé à O Bistro, prenez un verre de vin et détendez-vous !
O Bistro, une tasca de Lisbonne "à la parisienne".
Bienvenue chez Ō Bistro, un authentique troquet parisien niché dans la très charmante Praça das Flores. S’y brassent les générations et les conversations. On y vient refaire le monde, jouer de la fourchette au coude à coude sur les banquettes de velours, et parfois même, lorsque le jour décline, pousser les tables et faire la fête.
Ō Bistro rend hommage à la tasca française. Son esprit de cantine familiale et conviviale fait revivre l’art de recevoir de la brasserie parisienne. Les plaisirs de la table se mêlent à une atmosphère joyeuse et une ambiance de quartier. Faire bombance trouve ici toute sa portée !
O Bistro propose une cuisine familiale de qualité, simple et généreuse, qui revisite les incontournables de la brasserie parisienne.
Les plats faits maison font la part belle aux produits de saison, frais et locaux, soigneusement sélectionnés auprès des agriculteurs, des poissonniers et des artisans de la région.
La carte gastronomique, imaginée par les chefs français Mathieu et Jacques Lagarde, réveille la tradition avec une touche d’impertinence.
Les amoureux du terroir seront ravis de retrouver les classiques de la gastronomie française.
Œufs mimosa, escargots à l’ail ou encore ratatouille, tartare de bœuf et os à moelle…
Les curieux et les fins gourmets se régaleront des saveurs brutes et réconfortantes qui ont fait la renommée de la cuisine sauvage des frères Lagarde.
Et pour les amateurs de belles caves… une carte des vins abordable, dénichée sur les routes de France et du Portugal.
Ō Bistro, c’est le plaisir authentique et sans artifice des bonnes choses.
Le panache d’une gastronomie française naturelle !